ที่ เรียวกะ เทปปันยากิ ทุกจานเริ่มต้นจากความเชื่อเพียงหนึ่งเดียวว่า หากธรรมชาติสร้างสิ่งที่พิเศษขึ้นมา หน้าที่ของเราคือการให้เกียรติ ไม่ใช่กลบมันด้วยรสชาติที่มากเกินไป
แนวคิดเรียบง่ายแต่ทรงพลังนี้ คือหัวใจของวิธีที่ เชฟประภาศ สายทิพย์ คัดสรร จัดการ และนำเสนอวัตถุดิบในทุกจาน ตั้งแต่ เนื้อวากิว A5 ที่คัดจากแหล่งต้นกำเนิดชื่อดังในญี่ปุ่น ไปจนถึง ล็อบสเตอร์ หอยเชลล์ฮอกไกโด ปูทาราบะ และซีฟู้ดนำเข้าคุณภาพชั้นเลิศ วัตถุดิบทุกชิ้นมีเรื่องราวของแหล่งที่มา สภาพอากาศ และความพิถีพิถัน ตั้งแต่ก่อนจะมาถึงเทปัน เพื่อถูกปรุงด้วยเทคนิคญี่ปุ่นที่ละเมียดละไมและแม่นยำในทุกจังหวะ .

ด้วยแรงบันดาลใจจากความสง่างามและพลังของ เสือดาว ทุกเมนูสะท้อนปรัชญาในการ ยกระดับรสชาติธรรมชาติให้โดดเด่น มากกว่าการแต่งเติมจนกลบรสแท้ บนพื้นที่รับประทานแบบส่วนตัวเพียง 14 ที่นั่ง Leoka นำเสนอประสบการณ์เทปันยากิแบบโมเดิร์นลักชัวรี ที่ทั้งเข้าถึงอารมณ์และให้ความรู้สึกพิเศษอย่างแท้จริง
มากกว่ามื้ออาหาร เรียวกะ ถูกออกแบบให้เป็นประสบการณ์ที่ สนุก มีส่วนร่วม และน่าจดจำ เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลอง ดินเนอร์ทางธุรกิจ หรือช่วงเวลาพิเศษที่อยากแบ่งปันร่วมกัน

เปิดให้บริการทุกวัน มื้อค่ำ ตั้งแต่เวลา 18.00 – 23.00 น. ด้วยจำนวนที่นั่งจำกัด
กรุณาสำรองที่นั่งล่วงหน้า เพื่อให้เราดูแลประสบการณ์ของคุณได้อย่างใกล้ชิดและเป็นส่วนตัวที่สุด
สำรองโต๊ะล่วงหน้า